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雑誌、冊子名	cafe-sweets（カフェスイーツ）
雑誌・冊子の内容	いま人気の職業は、カフェ・オーナー、パティシエ(ケーキ職人)、ブーランジェ (パン職人)。取材対象は、その仕事で成功している人、また単におしゃれなだけでなく、本当にお客様に支持されている実力店を取り上げます。誌面のほとんどが美しいカラーページで、作り方の詳細なプロセスも惜しみなく披露いただいております。日本国内のみならず海外現地取材も行ない、最新のトレンドを紹介。毎号の強力特集の他、人気カフェのオーナーや本場フランスのパティシエによる連載もあり、業界の方はもちろん、一般の方にまで男女を問わず広くご好評いただいている雑誌です。
詳細内容	【特集】 ○ベイクショップのアメリカンスイーツ　　　　エイミーズ・ベイクショップ／ポンポンケークスブールバード／ユニコーンベーカリー／オブゴベイカーエドストリート店／ボニーズ・ベイク・ショップ／ハニーバニー・キャロットケーキ、差別化のポイントは？・ファットキャットベーカーズの“コーヒーケーキ”のつくり方・菓子文化研究家原亜樹子さんに聞くアメリカ菓子の魅力とは？ ○ベーカリーで人気！アメリカンテイストのパンブラフベーカリー／ブルーポピー・ベーカリー／コモパン・ザシティベーカリーのアメリカンスタイルのブレッド＆スイーツ・シナモンロール、多彩なバリエーション・サンフランシスコのカフェスイーツ最新トレンド・“コーヒーにぴったりの”コーヒーショップのスイーツブルーボトルコーヒー代官山カフェ・リョウラで不定期開催「コーヒースタンドの日」の焼き菓子拝見！・32年愛され続ける　カイルズグッドファインズ・SNS映えする韓国カフェスイーツ〈新連載〉・パリセヴェイユの焼き菓子とヴィエノワズリー　ケーク・ア・ラ・ヴァニーユ、ケーク・オー・ジャンジャンブル・ハード系の技と表現　涼太郎・パリで活躍する日本人　パティスリー・レイヨナンス　早戸由紀さん・「デリーモ」シェフ江口和明さんと一緒に夢を叶えるお店づくり・COFFEEでHAPPY　　堀口珈琲研究所　堀口俊英さん〈連載〉・スペシャリテ　カイルズグッドファインズの「キャロットケーキ」・2人で店を　ドーナツもり・今、気になる素材　カリフォルニア産ざくろ・最新パリ通信・和菓子、この味　青山紅谷の羽二重餅・はじまりの、菓子　アップルパイ　松之助　平野顕子さん・今日もお疲れさま！　オーナーたちの仕事終わりのホンネ　キュイソンルカ野澤克正さん／ル・マルディ赤塚ユミさん／　ベイクドアップキョウコ一見恭　子さん・いい店、いい話　珈琲ロン（川口葉子）製菓・製パン・カフェ業界ニュース広告さくいんバックナンバー次号予告
雑誌番号	1281679945
出版社	柴田書店
出版時期	毎偶月5日
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定期購読紹介のサイトお越し頂きましてありがとうございます。こちらは商品詳細ページです。もっと見やすいように作りたいとは思っていますが現状のままです。リンク先はfujisanという雑誌の定期購読のサイトへのリンクとなっています。fujisanではたくさんの定期購読や年間購読、バックナンバー、最新刊を扱っています。1冊のみでも購入できるのでAmazonの代わりとして使うこともできます。クレジットカードも使えますよ。このように定期購読を薦めるためのサイトを作成しました。これからも更新して使いやすいサイトを目指していきたいと想います。それにしても雑誌の種類はすごいですね1万種類近くあるみたいです。そんなによく雑誌があるなと思いました。サイトを作っているととても専門的なものに出会うことがあり人間とはすごいものに興味を持つんだなとすごく人間とは何かと考えてしまいそうになります。雑誌はもうデジタル化の波が押し寄せてきて、またネットの力で本屋で雑誌が売れなくなってきています。最近は付録付きがほんとに増えましたね。ああすると売れるのでしょうね。デジタル本との違いはやっぱりそこですね。デジタルは印刷配送が要らない分安価で済みますが、サイトにお金を持っていかれてしまうという現状。雑誌の世界これからどうなるのでしょう。